黒ニンニクの風変わりな食べ方模索中

にんにくの写真
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こんにちわ、いいにんにくSHOPのきみっちこと近本です。
近々黒にんにくの食べ方の記事をUPしますが
それとは別にさらなる活用法について模索しております。
カレールーに入れた商品というのは現地青森県や楽天市場などで販売されてます。
私もボンカレーに味付けに黒ニンニクをペーストにして混ぜてみましたが
確かにコクが出て美味しかったです。
もっと日常食べるメニューに黒ニンニク入れたらどうなるか?
いろいろ模索している次第。
ちなみに今日はカップラーメンに入れてみました。
仕込み方にも一工夫が必要なのでまたやってみようかと思います。
ジャンキーフードも健康食品に・・・はなりませんね(笑)

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この記事を書いた人

40年にわたり青森県産にんにくの販売・業務用卸を手がけてきた、「いいにんにくSHOP」店長の近本です。EC販売歴も10年以上となり、全国の飲食店やご家庭のお客様ににんにくの魅力をお届けしています。
むきにんにく・低臭にんにく・黒にんにく・ビバガーリックなど、用途に合わせたにんにく商品を幅広く取り揃え、産地・加工・品質すべてにこだわりを持ってご提供しています。
これからも「国産」「品質」「お客様の声」を大切に、にんにくのある豊かな食卓をサポートしてまいります。

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