当社から一番近いニンニク生産者を訪問

にんにくの写真
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こんにちは、いいにんにくSHOPのきみっちです。
たぶんウチの会社から一番近いであろうニンニク生産者さんを
訪問させていただきました


もちろん青森県のように大規模生産をしているわけではありません。
それでも専用の冷蔵庫を完備し、出荷前に温風乾燥するなどきちんとした生産者で
話を伺っていて私も勉強になりました。


乾燥作業も終わりお尻の部分を綺麗に整えれば出荷できるようです。
広島の市場に出回る日も近いと思われます

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この記事を書いた人

40年にわたり青森県産にんにくの販売・業務用卸を手がけてきた、「いいにんにくSHOP」店長の近本です。EC販売歴も10年以上となり、全国の飲食店やご家庭のお客様ににんにくの魅力をお届けしています。
むきにんにく・低臭にんにく・黒にんにく・ビバガーリックなど、用途に合わせたにんにく商品を幅広く取り揃え、産地・加工・品質すべてにこだわりを持ってご提供しています。
これからも「国産」「品質」「お客様の声」を大切に、にんにくのある豊かな食卓をサポートしてまいります。

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